Blanco seductor que teje frescura y complejidad. Aromas de pera asada, vainilla exótica y un susurro de jengibre. Acidez brillante envuelta en textura aterciopelada.
- Combinación de uvas fermentadas en acero (90%) y barrica (10%).
- Maceración en frío con cardamomo y canela Ceylán.
-Batonnage semanal durante 5 meses para redondez.
